Le marc de café est souvent utilisé comme engrais naturel pour le jardin, riche en azote, phosphore et potassium. Cependant, toutes les plantes ne bénéficient pas de cet amendement organique. Dans cet article, nous vous présentons une liste complète des plantes qui n’apprécient pas le marc de café.
Plantes potagères sensibles au marc de café
Les légumes sont souvent cultivés dans nos jardins, mais certaines espèces peuvent être endommagées par l’utilisation du marc de café. Voici quelques exemples :
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- Tomates (Solanum lycopersicum) : bien que les tomates soient généralement fertiles, elles ont besoin d’un sol neutre à légèrement acide. Le marc de café acidifie le sol et peut donc nuire à leur croissance.
- Aubergines (Solanum melongena) : tout comme les tomates, les aubergines préfèrent un sol neutre ou légèrement acide. L’acidité apportée par le marc de café peut perturber leur développement.
- Poivrons (Capsicum annuum) : ces légumes appartenant à la même famille que les tomates et les aubergines, ils ont les mêmes exigences en matière de pH du sol. Il convient donc d’éviter d’utiliser le marc de café près de ces plants.
Fleurs délicates et autres plantes ornementales
Les plantes ornementales sont également susceptibles d’être perturbées par l’acidité du marc de café. Parmi elles, on compte :
- Roses (Rosa spp.) : bien qu’elles puissent tolérer une légère acidité, un excès d’acidité dans le sol peut provoquer la chlorose ferrique, qui se manifeste par un jaunissement des feuilles.
- Pivoines (Paeonia spp.) : ces fleurs apprécient un sol neutre à légèrement alcalin et n’apprécient donc pas l’effet acidifiant du marc de café.
- Iris (Iris spp.) : ces plantes requièrent un sol bien drainé et neutre à légèrement acide. Une trop grande quantité de marc de café autour de leurs racines risque de les étouffer et de favoriser la pourriture des rhizomes.
Plantes exigeantes en calcium
Certaines plantes ont besoin de sols riches en calcium et ne supportent pas l’acidification du sol provoquée par le marc de café :
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- Lilas (Syringa vulgaris)
- Buddleia (Buddleja davidii)
- Tulipes
- Dahlias
Arbres et arbustes sensibles au marc de café
Le marc de café n’est pas seulement peu adapté à certaines plantes potagères et ornementales, il peut aussi nuire aux arbres et arbustes :
- Jasmin (Jasminum officinale) : cet arbuste grimpant préfère un sol neutre et non acide. L’acidité apportée par le marc de café peut empêcher sa croissance optimale.
- Laurier-rose (Nerium oleander) : cette plante méditerranéenne a besoin d’un sol bien drainé et légèrement alcalin. Le marc de café pourrait donc être néfaste pour sa santé.
- Bouleau (Betula spp.) : les bouleaux ont également besoin d’un sol neutre à légèrement acide. Un apport trop important de marc de café pourrait perturber leur développement et provoquer des problèmes de santé.
Végétaux sensibles au sel
En plus de son pouvoir acidifiant, le marc de café contient du sel, qui peut s’avérer nocif pour certaines plantes ne supportant pas la salinité du sol :
- Azalées
- Rhododendrons
- Cyprès de Lawson (Chamaecyparis lawsoniana)
- Magnolia grandiflora (Magnolia grandiflora)
Comment savoir si une plante est sensible au marc de café ?
Pour déterminer si une plante est compatible avec l’utilisation du marc de café, il est essentiel de bien connaître ses exigences en termes de pH et de tolérance à la salinité. Vous pouvez vous informer sur les besoins spécifiques de chaque espèce dans des ouvrages de jardinage, auprès d’autres jardiniers expérimentés ou en faisant des recherches en ligne. Prenez également note des éventuelles incompatibilités entre les plantes que vous cultivez afin d’éviter tout problème.
Astuces pour utiliser le marc de café sans abîmer vos plantes
Si vous souhaitez profiter des avantages du marc de café dans votre jardin sans nuire aux plantes sensibles, voici quelques conseils :
- Utilisez le marc de café avec parcimonie et mélangez-le bien avec le sol pour éviter de créer des blocs compacts difficilement pénétrables par les racines.
- Diluez le marc de café avec d’autres matières organiques, comme le compost ou la terre, pour limiter son impact sur l’acidité du sol.
- En cas de doute, effectuez un test de pH du sol avant et après l’application du marc de café pour vérifier que vous n’aurez pas d’incidences négatives sur vos plantes.
En suivant ces recommandations, vous pourrez tirer parti des bénéfices du marc de café tout en préservant la santé de l’ensemble de vos plantes. N’hésitez pas à partager vos expériences et conseils dans les commentaires pour aider d’autres jardiniers à utiliser cet engrais naturel efficacement.